TIỆM BÁNH Ở NHẬT NƯỜM NƯỢP KHÁCH DÙ CHỈ BÁN MỘT LOẠI BÁNH DUY NHẤT

Cheese Tart shop Bakery là tên gọi của tiệm bánh nổi tiếng ở Nhật Bản. Mặc dù rất đông khách nhưng nhiều người vẫn chấp nhận xếp hàng để được thưởng thức loại bánh trứng này. Không chỉ là có hương vị bánh rất đặc trưng mà khách hàng còn thích thú với phong cách thiết kế tiệm bánh ở Nhật này. 

>>XEM THÊM

Thiết kế mặt tiền của tiệm bánh

Những cửa hàng kinh doanh F&B, thứ thu hút khách hàng và người đi đường trước hết phải là mặt tiền. Dù bên trong có được trang trí ấn tượng đến đâu mà mặt tiền không thu hút cũng không được nhiều người lựa chọn. Đối với tiệm bánh ở Nhật Bản này, mặt tiền được sử dụng cửa kính toàn bộ để lộ ra những chiếc bánh xinh. Cửa kính cường lực vừa có tác dụng phô bày sản phẩm bày bán. Mà lại vừa kích thích thị giác của khách hàng ngoái nhìn vào nơi chiếu ánh sáng rực rỡ ấy. Trong kinh doanh F&B, đặc biệt là những nơi bán bánh và cafe take away thì cửa kính lại rất thích hợp.

Thiết kế mặt tiền siêu ấn tượng gây ấn tượng mạnh

Màu sắc chủ đạo

Mẫu tiệm bánh ở Nhật chỉ bán duy nhất một loại bánh cheese tart nhưng chưa bao giờ thôi đúng khách cả. Ngoài bí quyết làm bánh ngon ra, họ còn có bí quyết khiến khách hàng thích thú nữa. Đó là cách chọn màu sắc chủ đạo cho không gian. Những chiếc bánh cheese tart vàng nổi bật trên nềm xám đen toàn bộ gây kích thích thị giác và vị giác.

Cửa hàng tuy nhỏ nhưng lại được chăm chút từng chi tiết thiết kế

Bố cục của cửa hàng

Vì kinh doanh một loại bánh nên mẫu tiệm bánh ở Nhật này không tốn nhiều vị trí trong cửa hàng lắm. Bên ngoài mặt tiền được xây dựng những bậc thang để khách hàng xếp hàng đến quầy thanh toán. Vị trí quầy thanh toán đặt ở cuối cửa hàng. Ấn tượng nhất là những giá trưng bày bán bên trong cửa kính cũng được thiết kế và sắp đặt như bậc thang. Điều này sẽ khiến cho khách hàng thích thú check-in.

Các bậc thang dẫn đi theo những chiếc bánh được xếp theo tầng kích thích thực khách

Hệ thống ánh sáng tuyệt đỉnh

Không thể không kể đến hệ thống ánh sáng của tiệm bánh ở Nhật Bản này. Làm sao để chỉ bán một món bánh duy nhất nhưng vẫn gây náo loạn cả khu phố? Làm sao để những chiếc bánh đơn giản ấy hiện lên đẹp đẽ như những “super star” của cửa hàng? Ánh sáng sẽ tạo nên hiệu ứng chỉ nhờ vào cách bố trí hợp lý. Sử dụng nhiều lớp ánh sáng mờ ảo, ánh sáng vàng và trắng kết hợp. Bên cạnh đó, chọn cách hắt ánh sáng vào tường ở những khu vực không quan trọng. Bố trí ánh sáng tập trung trên những chiếc bánh – “super star” của cửa hàng.

Khu vực thanh toán được bố trí ánh sáng trắng đơn giản
Ánh sáng tập trung được bố trí trên giá bánh nổi bần bật

Thiết kế tiệm bánh ở Nhật độc đáo này sẽ thế nào khi được áp dụng tại Đà Nẵng? Nếu bạn muốn đầu tư một cửa hàng như vậy, hãy liên hệ 59s Design nếu bạn muốn thiết kế và thi công tiệm bánh cafe nhé. 

 

CÔNG TY TƯ VẤN THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG NỘI THẤT NHÀ Ở ĐÀ NẴNG – 59S DESIGN
  ( Nhận thiết kế toàn quốc )
EMAIL: 59sdesign.com@gmail.com      
WEBSITE: 59sdesign.com               
HOTLINE: 03 6886 5959 - 0877 789 777
ADDRESS: 27 Ngô Thế Vinh – TP Đà Nẵng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0368865959
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon