Một câu hỏi được các chủ quán cafe đặt ra và rất cần giải đáp đó là: “Có nên đổi concept quán cafe thường xuyên hay không?”. Concept hay còn được biết đến là chủ đề của không gian, đối với một mẫu thiết kế cafe là vô cùng quan trọng. Dưới sự cạnh tranh ngày càng lớn trong lĩnh vực F&B, cùng với thị hiếu, nhu cầu của khách hàng ngày càng tăng cao thì đây là vấn đề rất được quan tâm. Nên đổi concept quán cafe Đà Nẵng thường xuyên hay không, mời mọi người theo dõi những giải đáp bên dưới.
1. Thay đổi concept là thay đổi gì?
Mỗi một thiết kế quán cafe đều có riêng một phong cách thiết kế, mô hình kinh doanh. Ví dụ: Mẫu thiết kế quán cafe phong cách tối giản, hướng đến đối tượng khách hàng là những người trẻ, yêu sự đơn giản. Nhưng concept thì không nhất thiết không gian cafe nào cũng có. Một số quán cafe hiện nay mang phong cách tối giản theo concept vũ trụ rất độc đáo, sáng tạo.
Thay đổi concept quán cafe Đà Nẵng hay bất kỳ không gian quán nào chính là thay đổi cách trang trí quán cafe. Việc đầu tiên chủ quán cần đảm bảo là kinh phí và ý tưởng trang trí. Chi phí thay đổi concept rất tốn kém, nhất là với những chủ đề khó, chủ đề sáng tạo và đối với những chủ quán có tính cầu toàn. Ngoài ra, thay đổi concept cũng mất nhiều thời gian, công sức và sự sáng tạo của đội ngũ trang trí. Bởi một khi đã thay đổi concept quán thì phải mang dấu ấn riêng, độc đáo, càng đòi hỏi những yêu cầu cao hơn, khắt khe hơn.
2. Những concept nào được áp dụng cho quán cafe?
Mọi người sẽ thường nhìn thấy ở các thiết kế quán cafe hiện nay thường xuyên thay đổi concept trang trí theo các dịp lễ, Tết. Ví dụ concept Giáng sinh, Tết cổ truyền… Đó là những chủ đề phổ biến, có thời gian lâu để khách hàng kịp đến quán tận hưởng không gian, chụp ảnh và hưởng ứng bầu không khí sôi động.
Ngoài những chủ đề liên quan đến các dịp lễ, Tết, chủ quán có thể đầu tư vào những concept quán cafe Đà Nẵng mang tính sáng tạo hơn. Ví dụ quán cafe concept con tàu, concept vũ trụ… Những concept này đều phù hợp với mọi đối tượng khách hàng, tạo cảm hứng cho mọi người và thu hút nhiều khách đến quán.
3. Những lưu ý khi thay đổi concept:
Thay đổi concept quán cafe Đà Nẵng là một cách làm để tăng sự mới mẻ, thu hút khách hàng ghé quán cafe của bạn. Tuy nhiên, chủ quán cũng nên chú ý không nên thay đổi quá thường xuyên vì vừa tốn chi phí, thời gian. Lại vừa không hiệu quả, khiến mọi người không cảm nhận được sự chuyên nghiệp, một số khách hàng có thể bỏ lỡ những concept mà họ yêu thích.
Bên cạnh đó, chủ quán cafe cũng nên chú ý về diện tích không gian để áp dụng việc thay đổi concept. Không nhất thiết phải thay đổi cách trang trí toàn bộ không gian. Bạn có thể chọn khu vực ngoài trời, mặt tiền quán cafe, khu vực giữa quán, dưới cầu thang… để trang trí quán cafe ấn tượng. Thêm nữa, hãy chú ý thay đổi concept phù hợp với phong cách thiết kế quán cafe của mình. Đó là về màu sắc, vật liệu sử dụng, font chữ,…
Thay đổi cách trang trí quán cafe thường xuyên là một cách để tăng doanh thu, nhưng với mật độ vừa phải thôi nhé. Nếu bạn đang muốn mở quán cafe ở Đà Nẵng và đang tìm đội thiết kế, thi công chuyên nghiệp, hãy liên hệ 59s Design. Chúng tôi là đội ngũ thiết kế và thi công trọn gói với chi phí cạnh tranh.
