Đầu tư vào căn bếp không chỉ ở những trang thiết bị hiện đại, nội thất “xịn xò” mà còn ở việc bố trí nội thất khoa học tạo nên một không gian vừa đẹp vừa thuận tiện trong quá trình nấu nướng. Với nguyên tắc tam giác nhà bếp, một không gian vừa đáp ứng quy trình nấu nướng vừa mang đến sự thoải mái cho tất cả các thành viên trong nhà. Nguyên tắc “vàng” này được 59s Design bật mí, hy vọng rằng nó sẽ giúp bạn sở hữu mẫu thiết kế nhà bếp đẹp, xịn và khoa học nhất.
1. Tam giác nhà bếp là gì?
Thiết kế nhà bếp cần đáp ứng các yếu tố: phong thuỷ, phong cách và tối ưu công năng nhất. Trong đó, yếu tố phong thuỷ và phong cách sẽ được các KTS giàu kinh nghiệm tư vấn trước khi thực hiện thi công nhà ở. Đối với yếu tố tối ưu công năng, mang lại không gian nấu nướng khoa học, tiện lợi và nhanh chóng nhất thì cần phải được tìm hiểu càng sớm càng tốt. Để tối ưu công năng nhà bếp, gia chủ có thể áp dụng nguyên tắc tam giác nhà bếp.
Nguyên tắc tam giác nhà bếp được biết đến là cách bố trí bộ ba khu vực chính trong bếp một cách khoa học nhất, đó là khu vực sơ chế, nấu nướng và lưu trữ. Khi bộ ba không gian được bố trí lý tưởng, người nấu và những người khác sẽ thoải mái sử dụng nhà bếp. Đồng thời còn tiết kiệm thời gian di chuyển, đảm bảo sự sạch sẽ và gọn gàng trong khu vực này. Nhất là vẫn đảm bảo nâng cao giá trị thẩm mỹ không gian bếp và thiết kế nhà ở.
2. Những lưu ý quan trọng của nguyên tắc tam giác nhà bếp:
Mỗi một kiểu dáng thiết kế nhà bếp sẽ có cách bố trí tam giác “vàng” khác nhau. Nhà bếp chữ L, nhà bếp chữ U, nhà bếp chữ I… khi được áp dụng nguyên tắc này chắc chắn sẽ tối ưu về chức năng và hiệu quả.
Ngoài ra, khi áp dụng nguyên tắc tam giác nhà bếp, gia chủ nên lưu ý:
- 2 điểm của tam giác bếp cách nhau từ 1,2m – 2,7m.
- Chiều dài 3 cạnh của tam giác nhà bếp có tổng số nằm trong khoảng 4m – 7,9m.
- Không có vật cản nào cắt chân tam giác trong vòng 30cm, chẳng hạn tủ, bàn ghế…
- Lối đi lại trong khu vực tam giác thông thoáng, rộng rãi tạo sự thoải mái khi nấu nướng.
- Những vật dụng cần làm sạch thường xuyên như dao, thớt,… nên để gần bồn rửa.
- Gia vị nấu thức ăn, đồ dùng sử dụng nấu nướng tốt nhất nên đặt ở hai bên bếp nấu.
- Các loại máy móc được sử dụng hỗ trợ quá trình nấu nướng có thể đặt ở giữa bồn rửa và bếp nấu.
- Lò vi sóng, lò nướng,… nên được đặt ở vị trí khô thoáng và gần khu vực bếp nấu nhất có thể.
Chúng ta có thể mở rộng tam giác bếp để tăng không gian sử dụng và đáp ứng nhu cầu của mỗi hộ gia đình. Tuy nhiên, dù là mở rộng thì vẫn phải đáp ứng nguyên tắc tam giác nhà bếp, giúp không gian nấu nướng càng hoàn thiện về vẻ đẹp và công năng:
- Nơi dùng để chế biến thực phẩm nên đặt cách bồn rửa khoảng 90cm.
- Khoảng cách giữa 2 bên của bếp nấu có độ rộng khoảng 30cm và 38cm.
- Bồn rửa có độ trống nằm ở 2 bên khoảng 45cm và 60cm.
- Từ bàn ăn, đảo bếp đi tới tủ bếp và các thiết bị khác nằm trong tam giác nhà bếp ít nhất khoảng 120cm.
- Vị trí từ bàn bếp đến tủ lạnh ít nhất khoảng 120cm.
Mọi thắc mắc về thiết kế và thi công nhà ở hãy liên hệ 59s Design qua hotline dưới đây, chúng tôi nhận tư vấn miễn phí và nhanh chóng nhất.
